Gunsmoke Grill a Fort Worth TX è già una piccola steakhouse, ma il nuovo chef vuole renderlo ancora migliore. Vuole trasformarlo in un raffinato ristorante a cinque stelle. In due anni, ha attraversato tre chef e innumerevoli concetti, dal bar e grill dell'area universitaria ai ristoranti del sud-ovest al palazzo da cowboy. In quel momento, però, una cosa non è mai cambiata: le bistecche. Sono tra i migliori di Fort Worth e, la buona notizia è, saranno ancora nel menu.


A pranzo al ristorante Villa Crespi di Antonino Cannavacciuolo, due stelle Michelin - Marzo 2021