La California è conosciuta per le sue regioni produttrici di vino. I loro vini sono conosciuti in tutto il mondo e se ti piacciono le bevande occasionali o se sei un vero intenditore, puoi goderti un tour di una o più regioni vinicole. Ci sono molti vigneti privati ​​nella regione, alcuni piccoli e intimi, altri grandi e coinvolti nella produzione di massa. Qui ci sono cinque che vale la pena esaminare se vuoi provare alcune viste davvero travolgenti mentre assaggi le loro migliori offerte:

Cantina e vigneti Melville

La Melville Winery si trova nella valle di Santa Ynez ed è in cima alla denominazione delle colline di Santa Rita, a soli 12 miglia dall'Oceano Pacifico. La sala degustazione si trova in una splendida villa in stile mediterraneo e l'area del patio circostante è perfetta per un delizioso pranzo al sacco mentre sorseggiate un bicchiere di Pinot Nero coltivato localmente. Le uve Pinot Nero sono la specialità di Melville.

Domaine Carneros

Situato nella Napa Valley, il Domaine Carneros è una tenuta in stile francese con un ampio patio coperto per sfoggiare la bella denominazione Carneros. La cantina è nota per i suoi spumanti di ottima qualità. Offrono anche il lusso del servizio al tavolo che ti consente di goderti flauti frizzanti e bottiglie accanto a piatti di formaggio abbinati, caviale di lusso e succulenti pasticcini in stile europeo. Goditi i panorami meravigliosi e sorseggia il fizz.

Domaine Carneros

Vini della famiglia Semler Malibu

Malibu non ha lo stesso livello di stima delle regioni vinicole di Sonoma o Napa, ma sta crescendo in popolarità. Appena fuori dalla famosa Mulholland Drive si trova sulla cresta delle montagne di Santa Monica. La proprietà di 65 acri ha molte attrazioni, dai fiori di campo ai cammelli, a viste mozzafiato sulla campagna, a differenza di ciò che si vede di solito a Los Angeles. Le otto varietà di vino in offerta spaziano dal leggero, dolce Sauvignon Blanc e il rosso intenso Semler King. Puoi provare ogni varietà nella sala di degustazione in loco.

Flowers Vineyard and Winery

Gestito senza sorpresa da ex proprietari di vivai, Flowers Vineyard si trova sulla costa di Sonoma. I pluripremiati Chardonnay e Pinot Nero sono prodotti nella zona tra vedute di nebbia costiera atmosferica, vegetazione coperta di muschio e scene mozzafiato. Gli ospiti personali del residence all'interno della proprietà hanno l'opportunità di visitare la proprietà durante la visita, ma non ci sono visite / degustazioni pubbliche.

Vigneto di fiori

Cantina e vigneti Alma Rosa

L'offerta finale sulla nostra lista è ancora una volta nella valle di Santa Ynez. Imposta meravigliosamente la scena con una fontana sul retro, un bar con degustazione all'aperto e un'atmosfera informale e accogliente. Questa cantina biodinamica può offrire le ultime tecnologie nella produzione dei suoi vini, ma i panorami sono rurali e classici come tutti gli altri. Il Pinot Nero è ancora una volta una specialità dell'Alma Rosa e puoi goderti il ​​vino e la vista libera sulle colline di Santa Rita dal comfort della sala degustazione.


La gola in viaggio - Le Cinque Terre, il vino e i molluschi 01-09-18 08-00 - Aprile 2021